Au départ d’un magnifique château du xve siècle, la randonnée décrite ici serpente entre grottes et roches dolomitiques aux formes diverses.
Progresser lentement car le sentier évolue en lacets courts avec une forte inclinaison. Ce premier morceau dépassé, traverser des chênes et des buis où l’on peut admirer une cheminée taillée dans la dolomie très bien inscrite dans le paysage et entourée de résineux. Plus loin, la progression est plus aisée et le dénivelé s’affaiblit, arriver alors sur un promontoire où la vue s’élargit fortement pour laisser le randonneur apprécier le panorama sur les gorges du Tarn. Poursuivre jusqu’à ce que le chemin devienne rectiligne et entre dans un bras de forêt de pins noirs d’Autriche. à la sortie, le village de Pougnadoire se distingue au loin dans le fond de la vallée. Dès lors le sentier se déroule sur un faux plat, montant sur quelques centaines de mètres et longeant de hauts murs de pierre calcaire qui soutenaient les cultures en terrasses d’autrefois (bancels). Faire un quasi demi-tour pour franchir le vallon encaissé. Au loin, les contreforts du causse Méjean et les gorges du Tarn s’estompent. Un dernier lacet avance vers le plateau du Sauveterre. Pénétrer dans un couloir formé par des buis de plus de 2 mètres de haut qui débouche sur un chemin assez large. Sur la gauche, un croisement, sur la droite, le chemin part en direction de Cabrunas. Faute de sentiers assez proches pour boucler la randonnée, il faut retourner sur ses pas.
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